Hôtel et restaurant
Le Saint Hubert
BIENVENUE
Bienvenue sur notre site du logis, hôtel et restaurant Le Saint Hubert.
Découvrez notre établissement chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et savourer une cuisine délicieuse, 100% faite maison, locale et de saison.
Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience inoubliable.
Menu du jour
22.00€
Quiche Lorraine
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Filet de lieu noir
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Mousse abricot et pêche
Suggestions
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Notre carte du moment
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Entrée:​​​
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Assiette de charcuteries
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14.00€â€‹
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Cassolette d'escargots de Bourgogne, boudin blanc artisanal des Ardennes et crème de Chaource
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9.00€
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Fagottini au jambon cru italien sauce pesto vert ​
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9,50€
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Burrata pané panko et tomate bio
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8.50€
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Plats
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Plat anti crise du moment
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Rougail saucisse
(Saucisse de Montbéliard)
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10.00€â€‹â€‹â€‹
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Burger lieu noir
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Pain Brioché, filet de lieu (Label MSC, péché à la ligne, pané panko, sauce Tartare, Saint Nectaire fermier
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18,00€
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Pavé de boeuf (180g) sauce fromagère
(Viande origine Lorraine)​​
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19.00€
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Andouillette artisanale
de Troyes 5A
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19.00€
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Entrecôte locale 200g
origine Champagne Ardennes
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28.00€
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Suprême de poulet jaune fermier français
sauce tikki massala
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15.00€
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Dessert:
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Assiette de fromages
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9.50€
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Fromage blanc fermier coulis fruits rouges
6.50€
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Tartelette myrtille sauvage et amande
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​9,50€
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Crème brûlée à la noix de coco
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8.50€
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Cheesecake au spéculos
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6.00€
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