Hôtel et restaurant
Le Saint Hubert
BIENVENUE
Bienvenue sur notre site du logis, hôtel et restaurant Le Saint Hubert.
Découvrez notre établissement chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et savourer une cuisine délicieuse, 100% faite maison, locale et de saison.
Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience inoubliable.
Menu du jour
22.00€
Quiche Lorraine
Filet de lieu noir
Mousse abricot et pêche
Suggestions
Notre carte du moment
Entrée:
Assiette de charcuteries
14.00€
Cassolette d'escargots de Bourgogne, boudin blanc artisanal des Ardennes et crème de Chaource
9.00€
Fagottini au jambon cru italien sauce pesto vert
9,50€
Mini pizza au jambon des Ardennes IGP et tome des Ardennes
7.00€
Plats
Plat anti crise du moment
Poêlée de pomme de terre, saucisse de Montbéliard et lardons*
(*Porc Origine Alsace)
12.00€
-
Nouveauté : Plat convivial à partager
Carbonade flamande
(Bœuf origine Lorraine, pain d'épice maison)
Minimum 2 personnes
12.00€/personne
Araignée de porc
(Origine France)
14.00€
Filet de saumon sauce citron vert du Brésil
18.00€
Andouillette de Troyes 5A
Sauce moutarde à l'ancienne
19.00€
Pulled Pork
(Effiloché de porc mariné, viande origine Danemark)
16.00€
Mini rôtis de boeuf ~200g
(Viande du terroir Lorrain)
18.00€
Dessert:
Assiette de fromages
9.50€
Fromage blanc fermier coulis fruits rouges
6.50€
Baba au rhum façon mojito
9,50€
Crème brûlée à la noisette du Piémont
9.00€