
Hôtel et restaurant
Le Saint Hubert


BIENVENUE
Bienvenue sur notre site du logis, hôtel et restaurant Le Saint Hubert.
Découvrez notre établissement chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et savourer une cuisine délicieuse, 100% faite maison, locale et de saison.
Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience inoubliable.

Notre carte du moment
Nouveauté
Salade à emporter 8,50€
Cette semaine de jambon de Serrano
Menu express à 15.00€
(uniquement le midi du mardi au vendredi)
Tartiflette au reblochon fermier
(Porc origine France)
------
Crème chocolat liégeoise
Entrée:
Assiette de fromages et charcuteries artisanales Italiennes à partager
20.00€
------
Foie gras maison
(Canard origine France)
18.00€
------
Saumon fumé maison au bois de hêtre
12.00€
------
Gratin de ravioles du Dauphiné et boudin blanc artisanal des Ardennes
10.00€
Plats
Andouillette de Troyes 5A sauce moutarde à l'ancienne
19.00€
------
Filet de poulet fermier de la Champagne sauce moût de raisin de Reims
(Poulet Label rouge)
17.50€
------
Tartelette fine de rouget barbet
16.00€
------
Faux filet d'agneau sauce romarin
(Origine France, environ 150g)
23.00€
------
Plat convivial à partager
Fondue savoyarde
(Emmental grand cru label rouge, tome de Franche Comté, conté AOP, Beaufort AOP, servie avec saucisse fumé artisanale d'Alsace)
A partir de 2 personnes
15.00€/personne
Dessert:
Assiette de fromages
10.00€
------
Fromage blanc fermier (Origine Alsace ) et son coulis du moment
6.50€
------
Crème brûlée à la vanille de Madagascar Bio
9.00€
------
Mousse chocolat noir Valrhona
9.50€
