Hôtel et restaurant
Le Saint Hubert
BIENVENUE
Bienvenue sur notre site du logis, hôtel et restaurant Le Saint Hubert.
Découvrez notre établissement chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et savourer une cuisine délicieuse, 100% faite maison, locale et de saison.
Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous offrir une expérience inoubliable.
Menu du jour
22.00€
Quiche Lorraine
Filet de lieu noir
Mousse abricot et pêche
Suggestions
Notre carte du moment
Snack du moment:
Sandwich rustique au pastrami de bœuf
5.50€
Entrée:
Assiette de charcuteries
14.00€
Cassolette d'escargots de Bourgogne, boudin blanc artisanal des Ardennes et crème de Chaource
9.00€
Crottin de Chavignol rôtis au miel
8.50€
Tarte brioché au maroilles
7,50€
Boudin blanc des Ardennes en brioche
13.00€
Plats
Plat anti crise du moment
Cervelas Obernois artisanal
(Origine Lorraine)
+
Espresso offert
9,50€
Rôtis de porc fermier sauce roquefort
(Porc origine Franche Comté)
15.00€
Filet de saumon de Norvège Bomlo sauce crevette de Madagascar
20.00€
Poitrine de porc laquée eu teriyaki
14,00€
Salade du moment
Salade locale, pastèque, tomate bio, tome des Ardennes, jambon des Ardennes, vinaigrette au miel et moutarde à l’ancienne
17.00€
Duo de saucisse artisanal Ardennaise
saucisse au fromage (beaufort, conte et emmental et saucisse au curry
15,00€
Dessert:
Assiette de fromages
9.50€
Panna Cotta coco et son coulis de melon charentais
8.00€
Fromage blanc fermier coulis de framboise
6.50€
Mi-cuit au chocolat noir Valrhona et son sorbet artisanal au cassis
9.50€
Tartelette aux cerises d'Alsace et amandes
10.00€